신도림 곱창순대볶음 숨은 맛집 놀란곱창 집 ~!

구로역에 특별히 갈데가 많진않다.

특히나 아이와 함께 편하게 외식할 곳이 정말 없는것 같다.

그래서 종종 먹고싶은 음식을 싸와서 집에서 먹곤하는데

늘 침샘을 자극하는 음식이 있으니..

바로 곱창순대볶음이다.

완성된 곱창순대볶음~!

정기적으로 한달에 1-2번은 꼭 사서 먹게되는 

신도림의 숨은 맛집 곱창순대볶음집 바로 "놀란곱창"

이름처럼 정말 놀란곱창 맛이다.

특별히 뭐 다를게 없는것 같은데,

이상하게 생각나고 종종 찾게되는 놀란곱창의 곱창순대볶음

쫄깃하고, 입에 쫙쫙 붙고, 뭔가 고소하고 맛있다.

아저씨에게 말하고 사진을 찍어봤다

여기의 또 장점은 요리하는 모습이 오픈되어 있다는 것이다.

처음에 곱창과 푸짐한 야채를 올린다.

우왕벌써부터 먹고싶다.

양념을 한가득 넣은다음 막 볶아준다.

특별히 다를게 없지요?

근데 왤케 맛있는 넌 뭥미? 

곱창을 먼저 볶은다음 맛난 순대를 올려서 같이 볶아주신다.

벌써 침샘 한가득 자극한다.

그리고 마지막에 깻잎과 들깨가루를 퐉퐉 쳐주면 맛있는 순대곱창볶음, 곱창순대 볶음이 완성이다.

여기 아저씨 능숙하게 요리하시는 모습이 참 여유있어보이고,인상 좋아 보이신다.

맨날 신랑이 사왔는데

오늘은 내가 거의처음으로 사간다.

즉석에서 볶아주기때문에 항상 기다려야하지만

정말 정말 왕왕 추천한다

곱창순대볶음/ 순대곱창볶음 이 떙기며 꼭 요아저씨를 한번 찾아가시라~!

ㅎㅎㅎㅎ 또먹고싶다 

위치는 좀 애매하다

찾기가 좀 힘들수도 있다

그리고 보통 토욜날 쉬시는것 같다.

매번 토요일은 안보이신다~!

지도를 한번 찍어본다

오늘도 곱창?ㅋ